Η Δρ. Ειρήνη Δημίδη είναι Λέκτρορας στο Τμήμα της Επιστήμης Διατροφής του Πανεπιστημίου King’s College London με διδακτορικό στη διατροφή και την υγεία του εντέρου. Ηγείται και διεξάγει κλινικές μελέτες στο King’s College London στην Αγγλία για τη διερεύνηση θεραπειών με βάση τη διατροφή για γαστρεντερικές παθήσεις.
Το πάθος της είναι η επιστημονικά τεκμηριωμένη ενημέρωση σε σχέση με τη διατροφή και την υγεία.
Τελευταίες αναρτήσεις
Την προηγούμενη Τετάρτη ήταν η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας (04/03/2020). Στα πλαίσια της ημέρας αυτής, διάβασα καταπληκτικά ενημερωτικά άρθρα/αναρτήσεις…
Νέα μελέτη δίνει ελπίδα σε άτομα με ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου (ΙΦΝΕ)! Η μελέτη μόλις δημοσιεύτηκε στο πιο διακεκριμένο…
Εδώ και καιρό ήθελα να κάνω έναν διαγωνισμό για να σας ευχαριστήσω για την εμπιστοσύνη και τη στήριξη που μου…
Κεφίρ, λάχανο τουρσί, kombucha, ψωμί με προζύμι: τα τελευταία χρόνια, τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν γίνει της μόδας.…