Αν πάτε στο τοπικό σας φαρμακείο ή σε ένα σουπερμάρκετ θα δείτε μια τεράστια ποικιλία συμπληρωμάτων διατροφής σε ένα μεγάλο εύρος δόσεων, τύπων και συνδυασμών. Τα χρειαζόμαστε όμως;
Κατά κύριο κανόνα ΟΧΙ, εκτός από ορισμένες περιπτώσεις που αναφέρονται παρακάτω.
Ας ξεκινήσουμε όμως από τα βασικά: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ;
Είναι οποιοδήποτε προϊόν που στοχεύει στο να «συμπληρώσει» τα θρεπτικά συστατικά σε μια διατροφή που αυτά ενδέχεται να μην προσλαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες. Υπάρχουν εκατοντάδες συμπληρώματα διατροφής, από βιταμίνες έως και γύρη μελισσών, κουρκουμά, πράσινο τσάι κτλ.
ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΝΑ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ;
Αν η διατροφή μας είναι ισορροπημένη και καταναλώνουμε τροφές από όλες τις διατροφικές ομάδες, τότε δεν χρειάζεται να παίρνουμε συμπληρώματα. Μια ισορροπημένη διατροφή που θα μας παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε είναι αυτή που περιλαμβάνει:
✔️Πολλά φρούτα και λαχανικά – τουλάχιστον 5 την ημέρα
✔️Πολλά αμυλούχα τρόφιμα, όπως το ψωμί ολικής άλεσης, πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά – να τα συμπλεριλαμβάνετε σε κάθε γεύμα
✔️Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (ή φυτικά γάλατα ενισχυμένα με ασβέστιο) – προσπαθήστε να καταναλώνετε 2-3 μερίδες την ημέρα
✔️Ψάρι, αυγά, φασόλια, φακές – προσπαθήστε να καταναλώνετε καθημερινά τουλάχιστον ένα τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεΐνη.
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΜΑΔΕΣ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΟΜΩΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ;
Ναι. Το Βρετανικό Υπουργείο Υγείας συνιστά οι ακόλουθες ομάδες να προσλαμβάνουν τα εξής συγκεκριμένα συμπληρώματα:
🔷Τα παιδιά από 6 μηνών μέχρι 5 ετών: 7-8,5 μg βιταμίνης D για να αποφύγουν πιθανή ανεπάρκεια βιταμίνης D
🔷Γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν, καθώς και γυναίκες στις 12 πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης: 400 μg φολικού οξέος για να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα του εμβρύου
🔷Έγκυες ή λεχώνες: 10 mg βιταμίνης D για να αποφύγουν πιθανή ανεπάρκεια βιταμίνης D και για το μωρό και για τη μητέρα
🔷Άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω: 10 μg βιταμίνης D για να αποφύγουν πιθανή ανεπάρκεια καθώς το δέρμα τους δεν παράγει πλέον αρκετή απ’ αυτή τη βιταμίνη
🔷Άτομα με σκούρο δέρμα ή που έχουν ελάχιστη έκθεση στον ήλιο: 10 μg βιταμίνης D για να αποφύγουν πιθανή ανεπάρκεια καθώς το δέρμα τους δεν μπορεί να παραγάγει αρκετή απ’ αυτή τη βιταμίνη
Αν λοιπόν ανήκετε σε κάποια από αυτές τις ομάδες ανθρώπων, τότε κατά ενδέχεται να χρειάζεστε συμπλήρωμα διατροφής (πάντοτε με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού σας).
Όταν επιλέγετε κάποιο συμπλήρωμα να θυμάστε:
✅ Να το αγοράζετε πάντοτε από αξιόπιστη πηγή, όπως το φαρμακείο ή το σουπερμάρκετ – μην αγοράζετε από κάποια άγνωστη εταιρεία στο διαδίκτυο!
✅ Ελέγξτε τα συστατικά του συμπληρώματος – θα αναφέρει την ακριβή ποσότητα ανά δόση για να υπολογίσετε πόσο πρέπει να προσλάβετε
✅ Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να προσλάβουν όλα τα θρεπτικά συστατικά με μια ισορροπημένη διατροφή και (λίγη) έκθεση στον ήλιο (για τη βιταμίνη D). Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα συμπλήρωμα μπορεί να σας είναι ωφέλιμο. Αν πιστεύετε ότι δεν προσλαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε μέσω της διατροφής σας, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή τον διαιτολόγο σας.
