TI ΟΦΕΙΛΕΙ ΝΑ ΛΑΒΕΙ ΥΠΟΨΗ ΕΝΑΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ;
ΤΟ ΕΡΓΟ ΤΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΑΠΛΟ ΟΣΟ ΙΣΩΣ ΦΑΙΝΕΤΑΙ!
Κι όμως, το σωματικό βάρος δεν είναι το βασικότερο μέρος της αξιολόγησής μας! Σε πολλές περιπτώσεις μάλιστα, είναι η λιγότερο σημαντική πληροφορία.
Αυτή η εβδομάδα (3-7 Ιουνίου) είναι η επίσημη εβδομάδα ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ (ΔΔ) στη Μεγάλη Βρετανία.
Με αφορμή λοιπόν αυτή την πρωτοβουλία θα αφιερώσω τα άρθρα μου του Ιουνίου στην ενημέρωση σχετικά με το επάγγελμα του ΔΔ, ποιες οι δεξιότητές του, και σε ποιες περιπτώσεις βοηθούν σημαντικά.
Σήμερα, θα αναφερθώ σε όλους τους τομείς που ένας καταρτισμένος ΔΔ οφείλει να λάβει υπόψη όταν συμβουλεύει έναν ασθενή.
ΕΠΟΜΕΝΩΣ, ΤΙ ΛΑΜΒΑΝΕΙ ΥΠΟΨΗ ΕΝΑΣ ΔΔ:
🔷ΗΛΙΚΙΑ & ΦΥΛΟ
🔷ΕΙΚΟΝΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ Ο ΑΣΘΕΝΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΩΜΑ ΤΟΥ
🔷ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ & ΠΑΘΗΣΕΙΣ (επηρεάζουν τα τρόφιμα που συνιστάται να καταναλώνονται)
🔷ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΟΥΣΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΑΓΩΓΗ (επιπτώσεις στο σωματικό βάρος, αλληλεπιδράσεις με τρόφιμα)
🔷ΡΥΘΜΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ (επηρεάζει τις συνθήκες, ώρες & είδη γευμάτων)
🔷ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙ & ΑΝΑΓΚΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
🔷ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ & ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ
🔷ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ (π.χ. επηρεάζει τις διατροφικές επιλογές))
🔷ΘΡΗΣΚΕΙΑ & ΠΕΠΟΙΘΗΣΕΙΣ (π.χ. νηστεία)
🔷ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΕΥΕΞΙΑ (π.χ. δημιουργεί η διατροφή υπερβολικό άγχος στον ασθενή; Πώς μπορούμε να τον εκπαιδεύσουμε σωστά & να του αλλάξουμε τις διατροφικές συνήθειες ώστε να μην έχει άγχος;)
🔷ΕΠΙΠΕΔΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
🔷ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (γνωρίζει & μπορεί ο ασθενής να μαγειρεύει; Οι συμβουλές προσαρμόζονται στις δεξιότητες του ασθενή)
🔷ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
🔷ΓΕΥΣΗ/ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ (ποια τρόφιμα αρέσουν ή δεν αρέσουν; Πώς μπορούν οι συνήθειες να βελτιωθούν;)
🔷ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΑΛΛΑΓΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ (είναι σε θέση ο ασθενής να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες;)
🔷ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΩΜΑΤΟΣ
…και άλλα!
Οι συμβουλές του ΔΔ επομένως βασίζονται και προσαρμόζονται ανάλογα με τις απαντήσεις!
Γι’ αυτό και ο ΔΔ είναι ο μόνος επαγγελματίας υγείας που είναι καταρτισμένος & διεξοδικά εκπαιδευμένος να δίνει εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές βάσει αναγκών, ικανοτήτων, ιατρικού ιστορικού κ.λπ.!