ΤΟΜΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥΣ

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΤΟΜΕΙΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΡΓΑΣΤΕΙ ΕΝΑΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ;
Πολλοί μαθητές που προσπαθούν να αποφασίσουν ποιο επάγγελμα θα ακολουθήσουν με ρωτούν πού μπορεί να εργαστεί ένας διαιτολόγος-διατροφολόγος.
Μια συχνή και εσφαλμένη αντίληψη για τους διαιτολόγους-διατροφολόγους είναι ότι όλοι διατηρούν ιδιωτικό γραφείο που ο καθένας μπορεί να επισκεφτεί για διατροφικές συμβουλές.
Είναι όντως γεγονός ότι, στην Ελλάδα, η συντριπτική πλειοψηφία των διαιτολόγων-διατροφολόγων διαθέτουν ιδιωτικό γραφείο όπου βλέπουν ασθενείς για διάφορα θέματα (π.χ. απώλεια βάρους, διατροφική διαχείριση παθήσεων κ.λπ.).
Δεν διαθέτουν όμως όλοι οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι ιδιωτικό γραφείο – ένας από αυτούς είμαι και εγώ!
Υπάρχουν πολλοί άλλοι τομείς στους οποίους οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι εργάζονται:
ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ: διατροφική αντιμετώπιση ορισμένων παθήσεων (π.χ. νεφροπάθειες, διατροφικές αλλεργίες, σακχαρώδης διαβήτης, κοιλιοκάκη)
ΑΝΩΤΑΤΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: διδασκαλία σε πανεπιστήμια εκπαιδεύοντας φοιτητές διαιτολογίας και άλλων επαγγελμάτων υγείας (π.χ. γιατρούς) σε θέματα διατροφής
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: αμερόληπτες συμβουλές για την επίδραση προϊόντων στην υγεία, καθορισμός προτύπων διατροφής για εταιρείες κ.ά.
ΑΘΛΗΣΗ: συνεργασία με αθλητές, προπονητές, ομάδες κ.λπ. για βέλτιστη απόδοση
ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ: επιρροή της υγειονομικής πολιτικής (π.χ. σε νομοσχέδια) σχετικά με τη διατροφή σε τοπικές κοινότητες και την κυβέρνηση
ΜΜΕ: επικοινωνία έγκυρων και επιστημονικά τεκμηριωμένων πληροφοριών σχετικά με τη διατροφή και την υγεία μέσω αρθρογραφίας σε εφημερίδες, περιοδικά, ιστότοπους και τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές εμφανίσεις
ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ: το αγαπημένο μου! Σχεδιασμός και διεξαγωγή κλινικών μελετών για καλύτερη κατανόηση του πώς η διατροφή επηρεάζει την υγεία, αλλά και πολλές παθήσεις
ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ: διατροφικές συμβουλές σε όσους επιλέγουν να επισκεφτούν ΔΔ ιδιωτικά.
Kαι φυσικά, ένας διαιτολόγος-διατροφολόγος μπορεί να εργαστεί σε πολλούς τομείς παράλληλα!
Για παράδειγμα, εγώ εργάζομαι στην ΑΝΩΤΑΤΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, στην ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ, σε ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ και ασχολούμαι με τα ΜΜΕ.
Το περιμένατε ότι οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι μπορούν να εργαστούν σε τόσους πολλούς τομείς;